Grande Abbuffata Vegan a cura di Vegan Riot - Roma.
Venerdì 1 giugno ore 20.30 CSA Macchia Rossa - Via pieve Fosciana 56-82 Magliana Roma
Si raccomanda una certa puntualità se vi preme riempire la pancia. La cena è a sottoscrizione indicativa (nel senso che alla fine faremo una conta delle spese e divideremo grossomodo per i partecipanti, ma comunque non preoccupatevi, max 10€)
Tentativo di menù (qualcosa salterà e qualcos’altro sarà inserito) :
Pane alle olive Pane ai pomodori secchi Pane ai semi vari (girasole, sesamo, papavero)
Farinata di ceci Crostini al purè di fave e cicoria Humus Focaccia olive e bieta Focaccia pesto, patate e fagiolini Crocchette di tofu allo yogurt Crostini alla crema di carote
Cous cous di verdure Timballo di pasta al forno Fusilli zucchine e tofu affumicato
Scaloppine al marsala Curry di soia
Insalata Gateau di patate
Quadretti di frutti di bosco allo zenzero, con crema Torta banane e nocciole
Tisana al finocchio
Acqua di fonte Chinotto
vino Spaghetto di mezzanotte se qualcuno ce la fa…
Altre info:
www.veganriot.it
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