Grande Abbuffata Vegan a cura di Vegan Riot - Roma.
Venerdì 1 giugno ore 20.30
CSA Macchia Rossa - Via pieve Fosciana 56-82 Magliana Roma
Si raccomanda una certa puntualità se vi preme riempire la pancia. La cena è a sottoscrizione indicativa (nel senso che alla fine faremo una conta delle spese e divideremo grossomodo per i partecipanti, ma comunque non preoccupatevi, max 10€)
Tentativo di menù (qualcosa salterà e qualcos’altro sarà inserito) :
Pane alle olive
Pane ai pomodori secchi
Pane ai semi vari (girasole, sesamo, papavero)
Farinata di ceci
Crostini al purè di fave e cicoria
Humus
Focaccia olive e bieta
Focaccia pesto, patate e fagiolini
Crocchette di tofu allo yogurt
Crostini alla crema di carote
Cous cous di verdure
Timballo di pasta al forno
Fusilli zucchine e tofu affumicato
Scaloppine al marsala
Curry di soia
Insalata
Gateau di patate
Quadretti di frutti di bosco allo zenzero, con crema
Torta banane e nocciole
Tisana al finocchio
Acqua di fonte
Chinotto
vino
Spaghetto di mezzanotte se qualcuno ce la fa…
Altre info:
www.veganriot.it
Josh e amici: questa cena è meravigliosa. Stasera cerco di venire. Peccato che l'abbiamo saputo così tardi. E spero anche che al prossimo vostro concerto la mia piattola (Carletto) mi lasci entrare. Il CD che mi avete regalato è splendido! TOKILL, Vultures.
Pubblicato da
Piero.
(inviato il 01/06/2007 alle 16:44:40)
che menù :-,
peccato che non potrò esserci!
Pubblicato da
-monica
(inviato il 01/06/2007 alle 16:48:36)
Sono una fan di veganriot! Gli unici tentativi veramente riusciti in cucina li devo alle ricette del leader maximo, che fra l'altro scrive anche benissimo!
Come cuoca rimango uno zero, ma almeno veganriot mi fa venire voglia di provarci
stasera vi penserò, bastardi tutti quanti... siete troppo lontani!!!
Pubblicato da
lori
(inviato il 01/06/2007 alle 18:25:39)
Ho un ospite qui a Valle che ha appena detto: "a Paolo, a cucinà me fai 'na p...!". (Paolo è l'autore di veganriot). Firmato Simone Molla
Pubblicato da
Piero.
(inviato il 01/06/2007 alle 21:14:51)
hehe, sto aspettando che molla si degni di mandare le sue ricette da oltre un anno ma il grande chef non si smuove...
rimarremo nella nostra ignoranza
Pubblicato da
paolo-veganriot
(inviato il 02/06/2007 alle 13:59:29)
Hai ragione...chiedo venia leader maximo, ma quando mi sono messo a fare l'estrazione del glutine dalla farina e ho provato a fare gli scatti con la macchinetta è andata a finire che mi sono fatto una doccia con la stessa.
Appena avrò un valido supporto che scatti mentre strizzo il canavaccio invierò!
Pubblicato da
Molla
(inviato il 04/06/2007 alle 00:21:53)
Ehi Molla, ricordati pure di riportare i friggitelli ripieni la prossima volta che vieni a Valle... Oppure ti facciamo dinuovo zappare.
Pubblicato da
Piero.
(inviato il 04/06/2007 alle 00:51:38)
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